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黄焖虾鸡翅中的做法步骤

1.食材：鸡翅中（已清洗）、鲜虾（已去头去虾线清洗背部划开）、姜片、黄焖酱汁。

2.将鸡翅中放在案板上正反用刀划上几刀。

3.起锅倒油烧热，下入鸡翅中两面煎至微微发黄。

4.接着，搁入姜片，加适量的黄焖酱汁。

5.加适量的料酒。

6.翻炒翻炒。

7.加适量的开水煮开。

8.盖上盖焖煮10分钟。

9.然后，合入鲜虾翻动一下，再咕嘟3分钟。

10.最后，关火盛出。